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西双曼傣是一家傣味云南特色菜 我们专注「精致傣味」的现代诠释,主打孔雀宴⼿抓饭。以芭蕉叶为盘,孔雀开屏为形,将⾹茅草烤⻥、菠萝糯⽶饭、舂鸡脚、傣味烤五花等⼗余种特⾊菜肴艺术化呈现。每⼀份⼿抓饭都是可⻝⽤的⾬林画卷,让您⼗指触动间,感受酸辣鲜⾹在⾆尖绽放的原始野趣。 不同于传统傣宴的粗犷,我们以现代美学重构⽤餐仪式:精选版纳直供⻝材,坚持古法⼯艺制作,却⽤更精巧的份量与摆盘设计,让2-4⼈也能享受原本需要⼗⼈共享的傣族盛宴。 西双曼傣坚信:真正的⺠族美⻝,是⽂化的⼩型复刻。我们愿作昆明城的傣味信使,⽤席孔雀宴,为您寄来西双版纳的⾬林清⻛、傣家祝福与纯粹欢愉。 目标群体:1.来昆明必打卡的**美⻝—西双曼傣⼿抓饭(旅游人群) 2.在昆明!不⽤到西双版纳就能吃到地道的傣味⼿抓饭 3.昆明本地⼈吃的傣味漂亮饭